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馬國吉隆坡吃蟹餐

回想馬來西亞告訴大家另一條海鮮街,在市中心,雪蘭莪⋯安邦,Taxi很方便。現給非常重要的地址,電話,不然遼闊大地,如何尋找,就讓我送給大家新年禮物。店名:美景發海鮮飯店

03-4257 3232,03-4256 6491地址: 1, Lorong Awan 6, Kuala Ampang, 68000 Ampang, Selangor, Malaysia.吃蟹我挑便宜照斤重算價,⋯斯里蘭卡,好大一隻,挑中大,一盤約2隻。

材料:當然以螃蟹主角。

甘香醬:蝦米,蒜茸,小蔥頭,咖哩葉,辣椒,咖哩粉…材料:當然要咸旦(鹹蛋),有葱,有姜,其他蔥頭,蒜茸沒有➕。我最喜歡的,每次去必點材料:鮮奶,但加⋯材料師傅不說,點特別D.汁-沾炸曼頭,好好吃!另再介紹一盤蟹,辣椒螃蟹,哦⋯吃的好開心!想知道鮮奶與奶油差在哪裏?當然我笨,看名字就知道,作法有點像避風塘炒蟹,材料不同,當然味道孑然不同,好吃!不想挑戰辣的,可吃一般溫醇香甜口味。精華海鮮醬汁,不可錯過,沾炸曼頭,盤盤見底!

馬拉盞材料很豐富…紫洋蔥➕大蒜➕蝦米➕干貝➕辣椒➕沙茶醬=完成炒翁葉(空心菜)會上癮。

菜膽=硬,好像是台灣的高麗菜的外衣,有人叫油菜,纖維多,冲刷高膽固醇的蟹,是不錯的選擇。

coconuty

最後喝一顆椰子水做END.

馬國椰子水屬於中性,可以喝整顆。台灣椰子屬於寒性,飲量減少。看個人體質,避免女生肚子痛。

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